Гид по Лиссабону: куда сходить, куда податься

Lisbon

Провинциальная Португалия на краю Европы не заботиться о времени. Некогда великая колониальная держава ушла в отставку. Жизнь неспешно течет здесь, пока остальная Европа торопится жить. Даже столица Лиссабон забила на все с лифта Жушты.

В Лиссабоне сложно что-либо планировать. Отправившись на прогулку по городу, вы «зависните» в одной из кафешек; спланировав музей, вы попадете на набережную, взбираясь к замку Св.Георгия, вас поманит одна из смотровых площадок на Тежу и город. Чтобы знакомство прошла не просто горячо, но и содержательно, прочитайте наш гид по Лиссабону. 

rene-lalik

Ювелирное изделие Рене Лалика в музее Гульбенкяна

Музеи Лиссабона

В Лиссабоне много достойных музеев. Причем в первое воскресенье месяца вход во многие из них бесплатный. Вот наиболее стоящие на наш взгляд.

Музей электричества (Museu da Electricidade)

Музей электричества расположился в величественном викторианском здании бывшей электростанции на берегу Тежу. Здесь сохранилась вся техническая начинка, благодаря которой можно увидеть, как сто лет назад уголь превращался в электричество.

Адрес: Av. Brasília, 1300-598.
Фрегат «Дон Фернанду II и Глория» (Dom Fernando II e Gloria)

На противоположном берегу реки Тежу лежит городок Касильяш. Среди нагромождений портовых сооружений на берегу пришвартован потрясающей красоты корабль-музей. Фрегат «Дон Фернанду II и Глория» — последний в истории португальского флота парусник, сошедший с индийских верфей. Начав свою жизнь в 1845 году в Гоа, за 30 лет фрегат прошел более 100 тысяч морских миль, после чего стал учебным судном для юных мореходов. Сегодня это музей с поджарыми восковыми моряками. Посетите в Касильяш отменные рыбные рестораны со свежим уловом.

В Касильяш отправляются паромы каждые 20 мин. с причала рядом с вокзалом Кайш-ду-Содре.

Музей Гюльбенкяна

Вот так любовь к искусству вылилась в музей. Магнат Гюльбенкян собирал предметы искусства с 14 лет. выкупал экспонаты В 30 г. у Эрмитажа. Жемчужина его коллекции нежнейшие ювелирные изделия Рене Лалика. К посещению обязательно.

Адрес: Av. de Berna 45A.
Музей дизайна и моды MUDE

Все неравнодушные к фейшн-индустрии прямой наводкой идут в MUDE! Шанель, Диор, Ив Сен-Лоран, Баленсиага. Культовый лиф с конусами от Готье. Отрасль дизайна заняли кресла-конструкторы Вернера Пантона, стулья Чарльза и Рэй Имз и прочие сумасшедшие идеи дизайнеров предметов интерьера.

Адрес:R. Augusta 24.
Музей восточного искусства (Museu Do Oriente)

Музей восточного искусства посвящен португальской экспансии Азии. Находится в здании бывшего портового склада. Тут представлен совершенно другой мир, начиная от произведений искусства, заканчивая простыми предметами быта. Также в музее проводятся временные выставки.

Адрес:Av. Brasília Doca de Alcântara Norte.
Музей Берардо

Музей основан миллиардером Джо Берардо. На стенах мирно соседствуют Пикассо, Уорхол, Хокни, Дали и местные португальские художники. Вход бесплатный, впечатления бесценные.

Адрес: Praça do Império, 1449-003.

fado

Фаду

Фаду является национальным музыкальным достоянием Португалии. Считается кто не послушал фаду, тот не был в Лиссабоне. Не берите грех на душу)) Начните знакомство с этой проникновенной музыки до поездки. Послушайте Амалию Родригеш (королева фаду), еще можно Маризу.

Фаду бывает веселым и грустным. Фаду можно петь или просто читать под музыку. Фаду может быть игра на гитаре без песни или просто голос певца (фадишты) без музыкального сопровождения. Но неизменно одно: «саудаде» — сочетание ностальгии и чувства утраты.

Где послушать фаду

Дома фаду (Casa do Fado) сосредоточены в районах Алфама (Alfama) и Байру Альту (Bairro Alto). Концерты фаду начинаются обычно поздним вечером, можете отправиться на прогулку по этим районам, и зайти в приглянувшееся заведение . Наиболее известные Дома фаду: «Feia», «Clube de Fado», «Café Luso», «Sr. Vinho», и «Tasca do Chico». У местных в почете крохотные заведения вдали от туристических троп. Например «A Baiuca». Rua de São Miguel, 20, Alfama.Часто пение фаду организуют бесплатно в районе Морария (Mouraria), информация здесь. Если окажетесь в Лиссабоне в сентябре, обязательно посетите ежегодный фестиваль фаду «Caixa Alfama».

lxfactory_lisbon_street_art

Остросоциальный юмор в «LX Factory»

Арт-пространства Лиссабона

LX Factory

В арт-центре «LX Factory» есть галереи, концепт-сторы, кафе, ресторан, модная дискотека. Но главное достояние – это книжный магазин «Ler Devagar». Магазин расположился на месте бывшего цеха, книжные полки тянутся от пола до потолка на метров десять. Здесь проходят выставки, театральные постановки, а по выходным модный маркет от местных дизайнеров. С программой мероприятий можно ознакомиться здесь.

Адрес: R. Rodrigues de Faria 103.
Chapito

Недалеко от замка святого Георгия есть арт-пространство «Chapito». Под одной крышей расположились ресторан, бар и культурная площадка, на которой проходят театральные и акробатические постановки. Отсюда открывается прекрасный вид на Лиссабон (если успеть занять столик) и есть шанс познакомиться с богемой столицы.

Адрес: Costa do Castelo 1.
Fabrica do Braco de Prata

Культурный центр «Fabrica do Braco de Prata» готов предложить весь цвет португалоязычного мира. Выставки, библиотека, киносеансы, концерты, лекции и даже фаду. Ознакомиться с программой выступлений можно здесь.

Адрес: Fábrica de Material de Guerra 1.

eda-portugalii

Кухня Португалии

Основу классической португальской кухни составляют: рыба, морепродукты, обилие овощей и оливковое масло. С таким набором изысканность блюда определяется не сложностью приготовления, а степенью свежести продукта. Поэтому сплошь и рядом на тарелках посетителей ресторана можно увидеть просто поджаренную на гриле рыбу, посыпанную крупной солью, с долькой лимона и отварной картошкой.

Устрицы, креветки, морские уточки percebes (персебуш), моллюски ameijoas (амейжоаш), мидии и краб sapateira (сапатейра) станут важным дополнением стола.

Обязательно попробуйте главное португальское блюдо из рыбы — бакаляу (bacalhau). Это блюдо из сушеной, а затем вымоченной в воде или молоке трески. Португальцы утверждают, что хорошая хозяйка знает 365 рецептов приготовления трески. Блюдо на любителя, но стоит попробовать.

Первый раз я попробовала бакаляу в Кашкайше в рыбном ресторане с хорошими отзывами. Треска была настолько соленой, что я было поставила крест на этом деликатесе, предварительно опустошив две бутылки белого вина (соль трески отлично оттеняло его). Меня еле переубедили попробовать бакаляу в Алгарве снова: и что Вы думаете: треска была хороша, лишь с легким привкусом соли.

Португальский вариант фастфуда: Prego и Bifana

Постоянный деликатес португальского меню – вкуснейший arroz do marisco (рис с морепродуктами), и конечно же катаплана – морепродукты, приготовленные по особому рецепту в специальной герметичной медной кастрюле).

Любители мяса оценят знаменитый bife a café – стейк в кофейно-сливочном соусе. Или frango da Guia (франгу да гийя) — цыпленок, зажаренный на гриле и щедро сдобренный соусом на основе чеснока, сливочного масла и петрушки. Мясо и птица подаются с гарниром: картошка фри, рис, салат из свежих овощей.

Португальский вариант фастфуда: Prego (Прегу) или Bifana (Бифана). Кусок жаренного мяса на свежем хлебе. Любителям свинины — Bifana, тем кто предпочитает говядину — Prego. Бифану можно попробовать повсеместно, особенно стоит выделить Casa das Bifanas (Дом бифаны) в центре Лиссабона (Praça da Figueira, 7A).

tascas

Где покушать в Лиссабоне

Чтобы попробовать все вышеназванные деликатесы не обязательно серфить трипэдвайзер. Настоящую аутентичную кухню можно попробовать в ташке (tasca) – традиционная лиссабонская едальня. С виду это неприметное помещение наподобие столовки. Меню написано на листе от руки, к потолку подвешен телевизор, откуда вещает мыльный сериал. Думаете его для вас включили? Работницы кухни готовят, и одним ухом слушают и во всю комментируют, как Педру выпутывается из любовного треугольника. Вас обслужит хозяин, который ни бум-бум по-английски. Трудности перевода разрулит завсегдатай  за соседним столом. Ташки Лиссабона здесь и здесь.

Единственная чайная плантация в Европе находится на Азорских островах

Также в Лиссабоне есть заведения «buffet livre», привычный всем шведский стол. Посетитель платит фиксированную сумму, и может есть сколько хочет и может. Список здесь.

porto

Алкоголь Португалии

Визитная карточка алкогольной продукции Португалии – это конечно же портвейн и мадера. Не отстают вина из долины Доуру, особенно стоит отметить vinho verde (винью верде) — молодое, с низким содержанием алкоголя, так как собирают его недозрелым.  Агуарденте — бренди из фруктов, зерновых и винограда. Ликеры: вишневая Джинджа (Ginja) , с травяным вкусом Бейрау (Beirao), миндальный  Амендоа (Amendoa), бренди maceira (масиэйра). И сетубальский мушкатель (moscatel) — густое, ароматное крепленое вино.

Также в Португалии удачно ассимилировалась в местных коктейлях (читай ниже) бразильская кашаса – водка из сахарного тростника.

Алкоголь можно приобрести в крупных супермаркетах, эксклюзивный или коллекционный ищите в специализированых магазинах гаррафейрах (Garrafeira).

Алкоголь ночного Лиссабона

Старт убойной ночи можно знаменовать рюмочкой жинжиньи – сладкой и крепкой вишневой настойки. Или же начать прямо с основного блюда ночного Лиссабона – коктейля. Коктейли здесь необычные, например морангошка (morango – клубника). Берется несколько крупных ягод клубники, 3-4 ложки сахара, 50 мл. водки и лед: все компоненты тщательно сбивается блендером в однородную массу.

Очень популярный коктейль родом из Бразилии – кайпиринья. В основе его кашаса с добавлением сахара, лайма и льда. Если кашасу заменить на водку, получится кайпирошка, если заменить на ром: выйдет кайпириссима. Короче если вы уже напились и не вяжется язык, хотя бы проговорите «кайпи» и будет вам новая порция.

Португальцы утверждают, что хорошая хозяйка знает 365 рецептов приготовления бакаляу

Какой-нибудь англичанин или немец в душе захочет выпить пивка. Пиво – не сильная сторона Португалии: На выбор лишь “Sagres” и “Super Bock”. Но не отчаивайтесь, есть в Лиссабоне действительно стоящее пиво. В ресторане «Trindade» (Rua Nova da Trindade 20 C) собственная пивоварня, где варят пиво по монастырским рецептам, которым более трехсот лет.

nochnoy-lisabon

Ночная жизнь Лиссабона

Главный очаг ночной жизни Португалии – это район Байру Алту (Bairro Alto). С заходом солнца, особенно по выходным дням, его узкие улочки превращаются в гигантский бар.

Не менее популярен у лиссабонской молодежи припортовой район Алкантара (Alcantara) и прилегающие к нему районы. Веселье начинается здесь только после полуночи. Отовсюду доносится музыка разных мастей. Чтобы перемещаться между заведениями не нужно такси — здесь все рядом.

Ночные клубы Лиссабона дадут фору многим столицами. Для любителей камерных мест подойдет «Arte&Manha» (Av. Duque de Loulé, 22 B) — своего рода коммунальная квартира: здесь техно, там хаус, тут идет спектакль.

Для широких натур подойдет «LuxFrágil» (Av. Infante D. Henrique, Armazém A, Cais da Pedra a Sta Apolónia, 1950-376). На 3 этажах не мешают друг другу немецкий хаус, британский синтипоп и диско. Бонус шикарный бар и балкон.

На десерт «Pensao Amor» (R. do Alecrim 19). Поговаривают раньше здесь был бордель, а теперь под расписными потолками в пышных барочных интерьерах молодежь пританцовывает под лаундж, остальные листают журналы в библиотеке при клубе.

a-vida-portugesa

А vida portuguesa

Деликатесы Лиссабона, да и вообще Португалии

Португалия — страна обласканная природой. С одной стороны она омывается океаном, где плавают отменные морепродукты. С другой – наполненные солнцем и взращенные на плодородной почве овощи и фрукты. Север страны не филонит и производит знаменитые на весь мир портвейн и вина. В довесок товары народного творчества: аутентичная керамика, пробковые и кожаные изделия. Поэтому вопрос «Что привезти из Лиссабона» плавно переходит в дилемму «Как все ЭТО довезти до родины».

Давайте посмотрим, какими португальскими деликатесами набит мой чемодан. На дне лежат знаменитые консервы с тунцом, сардинами, мидией и треской. За 1-2 € их можно купить в обычном супермаркете. Сувенирные, красиво упакованные в «Conserveira de Lisboa» (Rua dos Bacalhoeiros 34) и «А vida portuguesa» от 2 до 15 €. Любители экзотики оценят музыкальную консерву-шкатулку с кальмарами. Кушайте кальмары, слушайте фаду в исполнении Lula Pena.

На этой же улице нельзя пройти мимо «Silva & Feijóo» (Rua dos Bacalhoeiros 117). В одном помещении собраны все дары богатой земли Португальской. Особое внимание стоит обратить на паштет из портвейна, органическое оливковое масло с Северной части «Acushla» и… сладкие сардины родом из города Trancoso. Не пугайтесь! Это всего лишь сладкое печенье в форме сардины.

Ну и как не попробовать уникальный чай с единственной плантации в Европе (Азорские острова) «Gorreana». За ним отправляйтесь в «Espaço Açores» (Rua de São Julião, 58). Товары народного творчества и ремесел сосредоточены неподалеку в «Amatudo» (R. Madalena, 76/78).

Напоследок расскажу вам о вкусных португальских фруктах. Обязательно попробуйте маленькие ароматные и душистые бананы с Мадейры по 1 € за кг; ананасы с Азорских островов — Ananas dos Açores. Но слаще обычного ананаса сорт абакаши (abacaxi). А манго какой! Спелый, а главное дешевый – в Португалии он ходовой фрукт, как у нас яблоко (в сезон от 1 € за кг до 4 — в зимний). Необычен для нас фрукт нешпера или мушмула (порт. nespera) оранжевый фрукт-ягода, сезон май-июнь. Сладкие, ароматные сливы размером с черешню и больше — Rainha Cláudia стоит попробовать каждому.

Tapada das Necessidades

Tapada das Necessidades

Парки и сады Лиссабона

Лиссабон в отличие от других столиц не имеет центральную зеленую зону. То тут, то там разбросаны периферийные парки, скрытые от непосвященных глаз. Эта секретность дает нейкое подобие таинственности и романтического настроения. Одно из таких мест

Tapada das Necessidades

Tapada das Necessidades – одно из главных зеленых мест на карте Лиссабон. Он был засажен в 1742 г. по приказу королевской семьи. Недавно сад облагородили и теперь здесь здорово проводить время. Важно отметить, что отсюда прекрасный вид на город.

Адрес: Largo das Necessidades.
Jardim das Amoreiras

Одним из самых красивых «зеленых» мест в Лиссабоне считается тутовый сад Jardim das Amoreiras. Сад был заложен по приказу Маркиза Помбала в 1759 г. Было посажено 331 тутовое дерево. Также в этом районе стоит обратить внимание на башни Аморейраш, в одном из них крупный торговый центр и на акведук 18 в. (Aguas Livres Aqueduct). Его протяженность 50 км., прогуляйтесь вдоль, разглядывая пейзажи.

Адрес: Praça das Amoreiras.

Ботанический сад (Jardim Botânico de Lisboa)

Когда-то он считался лучшим ботаническим садом в Южной Европе. Сад был заложен между 1858 и 1873 гг. И хоть сегодня он не такой помпезный, как ранее, все же здесь собрана одна из самых больших коллекций субтропической растительности в Европе. На площади 10 акров собрано более чем 18 000 видов растений со всего мира. Густая растительность и экзотические растения делают ботанический сад одним из самых успокаивающих мест в Лиссабоне.

Адрес: Rua da Escola Politécnica, 54.

lissabon

Смотровые площадки Лиссабона

Лиссабон – город на холмах. А это значит, что любоваться им лучше всего сверху, с одной из многих  miradouros – смотровых площадок, расположенных по всему городу. В дневное время отсюда открываются потрясные виды на черепичные медовые крыши, бескрайнее Тежу и бездонное голубое небо. Вечером же город, залитый огнями, согревающий нагретой за день кольсадой и портвейном в венах оставит яркую картинку о самом удивительном городе на краю Европы. Обратите внимание на Miradouro das Portas do Sol, Miradouro de Santa Luzia, Miradouro da Graça,Miradouro de São Pedro de Alcântara. Полный список miradouros.

Alcantara-Lisbon

Район «Алькантара»

Прогулки у воды

Все любители бега и покатушек на велосипеде направляются на набережную Тежу. Наиболее популярное место для прогулок у воды тянется от доков района Алкантара до Белема.  А также набережная между Кайш-ду-Содре и Сантосом. Еще один востребованный район для бегунов прибрежная полоса Парка наций с видом на мост «Васко да Гама».

Взять велосипед в аренду в Лиссабоне можно здесь.

Для тех, кому не терпится увидеть океан, есть замечательный маршрут. Он начинается с вокзала Каиш ду Содре (Cais do Sodré) по маршруту Лиссабон-Кашкайш. Приобретайте билет до Санту Амару (Santo Amaro), именно здесь заканчивается Тежу и начинается Атлантический океан. В Санту Амару вам нужно пройти по подземному переходу к океану. Там вы увидите прогулочную дорожку вдоль океана, она называется «Passeio Marítimo de Oeiras» (Пасейу Маритиму де Оейраш). Путь Оейраша приведет вас прямо к большому пляжу Каркавелуш. Подробно про маршрут читай здесь.

karkavelus

Что ж, вот и подошел к концу еще один прекрасный день в таком ярком, как азулежу; широком, как Тежу; искреннем и трогательном, как фаду; соленом, как океан; опьяняющим, как портвейн — Лиссабоне.

А какой Ваш Лиссабон?

Поделиться

Комментировать